チョコレートサラミ
濃厚なチョコレートに、香ばしい落花生のプラリネを合わせたチョコレートサラミ。
ザクザクとしたクッキーの食感と、柚子のマシュマロとピスタチオの繊細な香り、柑橘果皮のほのかな苦みをお楽しみいただけます。
ワインとの相性も抜群。ぜひゆっくりと味わいながら、お酒とともに楽しんでいただけるひと品です。
冷凍で販売しています。解凍後の賞味期限は10日間。郵送もできます。

お店の目印
お店のモチーフは牛。ロゴにも、チョコレートの印にもいます。




ショートケーキ

季節のケーキ

生搾りモンブラン
ひと口目から和栗をしっかりと感じていただける生搾りモンブラン
和栗の風味を感じながら最後まで重たくなりすぎない程よい甘さ。サクッとしたタルトもアクセントです!

アップルパイ
エクセレント
じっくりと炊き上げたりんごを贅沢に使用し、香ばしく焼き上げました。
ひと口ごとに、りんごの甘みとほどよい酸味が広がります。
チョコレート
濃厚なチョコレートに、香ばしい落花生のプラリネを合わせたチョコレートサラミ。
ザクザクとしたクッキーの食感と、柚子のマシュマロとピスタチオの繊細な香り、柑橘果皮のほのかな苦みをお楽しみいただけます。
ワインとの相性も抜群。ぜひゆっくりと味わいながら、お酒とともに楽しんでいただけるひと品です。
冷凍で販売しています。解凍後の賞味期限は10日間。郵送もできます。


季節のお菓子

期間限定
期間限定




商品はすべて予告なく終了となる場合がございます。ご了承ください。

焼き菓子
ふと笑顔になれる
お菓子であれば嬉しいです。シェフ 山本 健

シェフ
フランスの伝統菓子も
素敵ですが、
ここでは日本人の味覚に合う、
やさしくて「また食べたい」と
思える洋菓子を作っています。
山本 健(Takeshi Yamamoto)
ワールドチョコレートマスターズ2005日本代表。クープ・デュ・モンド2009日本代表。ホテルのシェフパティシエを経て、2026年にオープン。
お店
月ごとの営業日は、Instagramでお知らせしています。

@takeya.yougashiho